こんにちは!

今日は、超大型有名リゾートホテルのアヤナリゾート&スパの、朝食会場の紹介をします。

旅行にきたら朝食って大きな楽しみの一つですよね♪

5つ星ホテルはその規模も圧巻でした。

今回ご紹介するのはアヤナリゾートご宿泊の方なら、誰でも利用できる『パディ』。

写真のように、会場の周りは水が張ってあり、雰囲気あります。

パディ外観

中はジャンル別にブースが設けられていて、見てるだけでもワクワクします♪

さぁ、ここから主に写真で攻めていきます。

まずはフルーツ!

笑顔出迎えてくれるお姉さんがフレッシュフルーツジュースを作ってくれます。

シリアルなどもあり、健康志向な方にも◎

フルーツコーナーフルーツ シリアル

次は暑くても食べたい、フォーのブース。

目の前で面を湯がいて、出してくれます。

フォー

隣にはスパイスコーナーが。

パクチーに唐辛子入れ放題です♥

スパイス

隣には卵料理を目の前で調理してくれる、ライブキッチン♪

私はチーズオムレツにしました。出来立ての卵料理って最高です(^O^)

オムレツ実演

反対側には中華コーナー。

肉まんなどの蒸籠系中心のラインナップでした♪

中華ブース

更に、日本?韓国?なコーナーも。

よく見ると、着物を着た人形がディスプレイされてます。(・∀・)

日本か韓国ブース

私がバリで唯一キムチを目にしたのはここだけでした。

また、オーソドックスなパンケーキやワッフル系ももちろんあります。

パンケーキ

そしてそして、バリらしいデザートコーナーも。

バリデザート

タペストリーコーナーには、美味しそうなパンがずらりと♪

私は右下の苺とカスタードクリームのパイがお気に入りでした♥また食べたい。

タペストリー

 

 

こんな感じで盛りつけてみました。

パクチー大盛りのフォー

パッタイ

チーズオムレツとカリカリベーコン

苺とカスタードクリームのパン

カリフォルニアロール(何故か食べたくなり)

盛り付け例

 

席からはこんな優雅な景色を眺められます・・・・★

あ~毎日こんなところで朝ごはん食べたい・・・・

パディ席からの景色

 

ぜひ、アヤナリゾートにご宿泊の際は、朝ごはんもお楽しみくださいね♪


ども。ユウキです。

みなさんご存知の通り、バリ島には観光客を満足させる数多くのグルメ・レストランがあるんですけど、

今日はその中でも自分が一番好きなレストランをご紹介!

 

それはフォーシーズンズジンバラン内にあるコチラ・・・↓↓

SUNDARA/スンダラ

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SUNDARAとはサンスクリット語で「美しい」の意。

もう後光さしちゃうくらい素敵なレストランです。

 

こちらのレストランはオープンエリアと、屋内のエリアがあります。

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こちらオープンエリア。

夜は真ん中のお皿?のようなやつに火が灯り、

それはもうロマンティックな雰囲気になります(゜▽゜)

 

目の前がビーチになっていて、

その手前には50m超の長―――いプールがあるんです。

こんな感じ。

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バッシャバッシャ泳げます。遠泳もできますね。しないでくださいね。

 

このプール沿いにデイベッドがあるんですが、

そちらは「ミニマムRp600,000-」にて、ご利用いただける特別席!

オージーのカップルがよく利用してますね~そんなイメージ。

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続いて、こちらが屋内エリア。

落ち着いた雰囲気のくろぎます。都会の喧噪を忘れて、

リラックスリラックス~(*^。^*)

 

窓側の席は、二人席でこちらもカップルがよくご利用してますね。

こんな感じ。

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サンセット時には間違いなく、こちらの席から埋まりますよね。

こちらはオープンキッチンなので、シェフが生き生きとして調理している様子が見えちゃいます。

最近オープンキッチンのレストランって増えてますよね。

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さてさて、忘れちゃいけない。本題のランチのご紹介!

最近始めたというローカル向けのお手軽セットランチをいただきましたー

 

*EXPRESS LUNCH*

2コース:Rp150,000+税サ21%、3コース:180,000+税サ21%

と、かなりお得な料金設定。この料金でスンダラを楽しめるなんて、これは嬉しい^^

もちろん、観光客もご利用できますよー

 

まずは、スンダラ名物のブレッドから。お通し的なものですね。

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自分はごはん派なのですが、スンダラのブレッドはとてもおいしい!

付け合せのソースも、いろいろ変わるので、来るたびに楽しさがあります。

今回はバジルとオリーブオイルのソースですた☆

 

ささ、早速コースの1品目から~

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Portabello Mushroom

マッシュルームのフライですねー。野菜もこんもり。アイオリソースを付けていただきます。

サクサクの衣と、キノコの香りが食欲を掻き立る掻き立てる!

 

続いてメインの2品目。

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Grilled Snapper Fille

白身魚のグリル。身がホクホク、皮が少しパリッと仕上げられてます。

塩コショウのシンプルな味付け。またまた野菜こんもり。

 

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Soy Drunken Chicken

鶏肉感が伝わらない写真になってしまった。ヘタクソですみません。

テリヤキ風ですが、ちょっぴりスパイシー。辛いんじゃなくて、香辛料効かせてるスパイシー。

 

そして、3品目は別腹のデザート。

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Guava Cheesy Creamy

チョコアイスと、ホワイト(実際ピンクだけど)チョコに包まれたバニラケーキ。

蜂の巣のようなプレートや彩りがオシャレなデザート

 

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Churrosensu Salsas

チュロスですね。シュガーシナモンがたっぷりであま~い香りがお口に広がっちゃいます。

さらに、付け合せのチョコレートソース&キャラメルソースで甘さに拍車をかける!

 

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そして、締めはやっぱりコーヒー。自分は断然ブラック派です。(紅茶も選べます。)

落ち着きますね~

料理はそれぞれ、チョイス式になります。

 

長くなりましたが、改めて、

雰囲気・味・サービスともに、抜群のレストランだわ♪

Mさんありがとうございました(>_<)

 

さて、そんなわたくしがオススメする【スンダラ】利用のオプショナルがコチラ!

フォーシーズンジンバランディナー(ウルワツ寺院&ケチャックダンス付) 

 

⇒迫力満点!人気のウルワツケチャダンス鑑賞とスンダラでの絶品ディナーを組み合わせたツアー!

バリ島の文化とグルメをご堪能あれ♪

 

ユウキ

 

 

 

 


こんばんは!

 

今日はバリで知らない人はいないアヤナリゾート&スパの中にある

 

有名なロックバーを改めてご紹介します。

ロックバー上から_R

 

このバーはアヤナリゾートとリンバジンバランの宿泊者のみ、優先入場可能な特別なバーです♪

 

外部の方はかなり待つので、ご注意を。

 

今回、私はアヤナに宿泊しましたがそれでもビビって17:00に行きました!

 

まだ明るい時間帯でも、もう満員です。すでに席を待つ人達がたくさんいました。

席についた景色_R

(雨季だったためややどんより気味ですが・・・それでも開放感抜群!)

 

おつまみ的なものやビンタンは1,000円くらい~あります。

やっぱりホテル内なので高いと思う方もいるかと思いますが、この特別な空間でなら惜しくないはず!

ロブスターの春巻き・・・♥

春巻き_R

チキンウィング・・・♥

チキン_R

カラマリフリット・・・♥

カラマリ_R

これはチリソースとガーリックオイルの2種付いてきます。個人的にはガーリックオイルがとっても美味しかったです。

 

と、食べたり飲んだりしながら丘の上でDJの流す音楽を楽しんでいると、

 

そろそろサンセットです。

ビール_R

綺麗~

 

そして日が落ちてくると、松明に火が灯り、より良い雰囲気になってきました。

サンセット後_R

完全に暗くなってもそれもまたいい感じです。

カウンター_R

灯る_R

またバリに来れるように頑張ろうと思わせてくれる景色です。

ロックバー、ぜひ一度は行ってみてください♪

 


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